Innovatiiviset tunerit parantavat tehokkaasti haluttua tuotteen ominaisuutta.
Freshness Tuner (FTUN)
E-merkitön Freshness Tuner parantaa tuotteen tuoreena säilyvyyttä pienellä annostuksella. Tunereita voidaan käyttää joko yksinään antamaan intensiivistä täsmävaikutusta tai tehostajana toisen leivänparanteen kanssa.
Annostelusuositus 0,6-1,5 % jauhojen määrästä.
Machineability Tuner (MTUN)
E-merkitön Machineability Tuner parantaa taikinan konekäsiteltävyyttä pienellä annostuksella. Tunereita voidaan käyttää joko yksinään antamaan intensiivistä täsmävaikutusta tai tehostajana toisen leivänparanteen kanssa.
Annostelusuositus 0,2-0,5 % jauhojen määrästä.
Master Fresh Tuner (MFT)
Tämä E-merkitön uutuus sopii poikkeuksellisen hyvin sekä vehnä- että ruisleivontaan. Se antaa vehnätuotteille uskomatonta tuoreutta, kosteutta ja joustavuutta pitkälle tulevaisuuteen. Ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta sama paranne toimii myös alhaisessa PH:ssa antaen ruisleiville erinomaista pehmeyttä ja tilavuutta. Kokeile tuotetta esimerkiksi ruispalaleivissä!
Annostelusuositus 1,5-2,0 % jauhojen määrästä.
Shortness Tuner (STUN)
E-merkitön Shortness Tuner antaa tuotteelle lyhyen puruvastuksen (“shortbite-ominaisuuden”) pienellä annostuksella. Tunereita voidaan käyttää joko yksinään antamaan intensiivistä täsmävaikutusta tai tehostajana toisen leivänparanteen kanssa.
Annostelusuositus 0,2-0,5 % jauhojen määrästä.