Parempaa tilavuutta, tuoreutta sekä konekäsiteltävyyttä – täysin luonnollisesti.

Masi Organic Improver (MASI ORG)

E-merkittömään leivontaan kehitetty MASI LUO antaa luomuruisleiville erinomaisen tuoreena säilyvyyden. Se parantaa myös tuotteen tilavuutta ja taikinan leivontaominaisuuksia. MASI LUO soveltuu käytettäväksi myös hapantaikinoissa, 100 % rukiissa sekä runsaskuituisissa taikinoissa.

Annostelusuositus 1,0-2,0 % jauhojen määrästä.

Neve Organic Improver (NEVE)

E-merkitön yleisleivänparanne luonnonmukaisten vehnä- ja moniviljaleipien valmistukseen. NEVE parantaa taikinan leivontaominaisuuksia ja konekäsiteltävyyttä sekä lisää leivän tilavuutta.

Annostelusuositus 0,7-2,0 % jauhojen määrästä.