Fazerin beetaglukaanituotteet ovat tehokkaita raaka-aineta pastan, juomaseoksien, smoothien, aamiaistuotteiden, välipalapatukoiden ja leipomotuotteiden valmistukseen.

Fazer Beetaglukaani on Fazer Myllyn kaurapohjainen raaka-aine tuotteiden ravitsemuksellisen sisällön rikastamiseen. Se on tuotettu patentoidulla kuivafraktiointimenetelmällä, josta hellävaraisen prosessin tuloksena saadaan puhdas, ravinteikas ja neutraalin makuinen tuote.

Fazer Beetaglukaani on luonnollinen ja helppo tapa lisätä kauran beetaglukaanin (liukoisen ravintokuidun) hyödyt monenlaisiin elintarvikkeisiin, juomiin sekä lisäravinteisiin. Sen puhdas ja mieto maku mahdollistavat vaivattoman käytön tuotteiden reseptiikassa ravintosisällön parantamiseksi.

  • Hyvä ravitsemuksellinen sisältö, liukoisen ravintokuidun lähde
  • Helppo käyttää tuotteen valmistusprosessissa
  • Eri partikkelikokoja käytettäväksi erilaisissa tuotteissa
  • Neutraali maku ja väri

Kauran kuiduille (beetaglukaani ja kauranjyvän kuitu) on neljä EU:ssa hyväksyttyä terveysväitettä. Lue näistä lisää täältä.