Fazer Mylly on edelläkävijä innovatiivisten kauraratkaisujen kehityksessä niin B2B- kuin B2C-markkinoille. Tuotekehitys on päättymätön prosessi, johon suhtaudumme intohimoisesti. Kaurasta voidaan valmistaa monenlaisia tuotteita, kuten puuroa, leipää, mysliä, granolaa, välipalapatukoita, juomia ja muita herkkuja. Asiantuntemuksemme avulla löydät juuri sopivat raaka-aineet tuotteisiisi. Olemme kehittäneet useita palkittuja tuotteita sekä oman brändimme alla että yhteistyössä asiakkaidemme kanssa.

Kauran kysyntä on ollut nouseva trendi ja buumi on nähtävissä useissa tuotekategorioissa. Leipomo- ja aamiaistuotteiden lisäksi kauraa käytetään yhä enemmän esimerkiksi non-dairy tuotteissa, kasvipohjaisissa elintarvikkeissa, urheiluravitsemuksessa, välipalatuotteissa, makeisissa, lisäravinteissa ja jopa kosmetiikassa.

Fazer Mylly tarjoaa laajan valikoiman erilaisia kauratuotteita. Modernin kauramyllymme tekniikka ja maailmanluokan osaaminen mahdollistavat tuotteiden valmistuksen useilla erilaisilla ominaisuuksilla, moniin lopputuotteisiin sopivaksi. Tällä hetkellä laaja valikoimamme sisältää kauratuotteita hiutaleista, jyvistä, jauhoista ja leseistä aina beetaglukaanin, kauraproteiinin ja kauraöljyn kaltaisiin lisäarvotuotteisiin.

Oat applications.png