Maantasalla on podcast maa- ja metsätalouden ammattilaisille. Jaksoissa haastatellaan eri yritysten asiantuntijoita ajankohtaisista ja mielenkiintoisista aiheista, jotka liittyvät pääosin maa- ja metsätalouteen. Tämänkertaisessa jaksossa on vieraana Fazer Myllyn viljanhankintajohtaja Tero Hirvi.

Fazer on tuplannut kauramyllykapasiteettinsa, joten kasvava tarve ja kysyntä puhuttavat. Millaisia tuotteita kaurasta tehdään? Kuinka paljon kaurassa on vientipotentiaalia? Millaisia lajikkeita tulisi viljellä? Käännetään katseet myös kevätkylvöille ja mietitään mitä eri strategioita kasvien tai viljelysopimusten osalta olisi hyvä harkita.

Tämänkertaisessa jaksossa on vieraana Fazer Myllyn viljanhankintajohtaja Tero Hirvi.