Fazer-konserni jatkaa kasvustrategiansa toteuttamista ja investoi terveelliseen ja vastuulliseen pohjoismaiseen kauraan. Fazer investoi yli 30 miljoonaa euroa myllyliiketoimintansa laajentumiseen Lahdessa ja Lidköpingissä, Ruotsissa. Kauramyllyliiketoiminnan kapasiteetti tulee kaksinkertaistumaan. Kauran kysyntä maailmalla on kovassa kasvussa, ja tämän strategisen investoinnin tavoite on tehdä Fazerista johtava kasvipohjaisia tuotteita tarjoava toimija Pohjois-Euroopassa.

Fazer nopeuttaa uudistumistaan moderniksi vastuulliseksi ruokayhtiöksi, jolla on yhteinen suunta. Se toteuttaa kunniahimoista kasvustrategiaansa tavoitteenaan johtava asema kasvipohjaisia tuotteita tarjoavana toimijana Pohjois-Euroopassa. Fazer keskittyy kuluttajatuotteisiin ja suoraan kuluttajaliiketoimintaan ja asettaa kuluttajan etusijalle.

”Fazerin tavoitteena on kasvaa Pohjois-Euroopassa ja laajemminkin. Tämän päivän tiedostava kuluttaja arvostaa helppokäyttöisyyttä ja hyvinvointia, ja Fazerin kasvu perustuu syvälliseen kuluttajaymmärrykseen, siitä johdettaviin innovatiivisiin tuotteisiin ja merkityksellisiin ruokakokemuksiin. Kauran suosio kasvaa maailmanlaajuisesti ja Fazer hyödyntää kauraa koskevaa tietämystään yhä suuremmissa määrin”, sanoo Fazerin konsernijohtaja Christoph Vitzthum.

Arvoltaan 30 miljoonan euron investointi tulee jakautumaan tasan Lahden ja Lidköpingin myllyjen kesken. Fazer rakentaa kaksi myllyä, joka kaksinkertaistaa yhtiön kaurakapasiteetin. Kun laajennukset on saatu päätökseen, Fazer on Pohjoismaiden suurin kauramylläri ja yksi Euroopan johtavista.

”Kauraan liittyvä myllyliiketoimintaosaaminen sekä tutkimus- ja tuotekehitystyö tulevat tulevaisuudessa olemaan yhä keskeisemmässä roolissa yhtiömme strategiassa.  Myllykapasiteetin kaksinkertaistaminen tarjoaa myös uusia työllistymismahdollisuuksia”, sanoo Vitzthum. “Paikallisista raaka-aineista tuotetulle ravitsevalle kasvipohjaiselle ruualle on kasvava kuluttajakysyntä”, jatkaa Vitzthum.  

Juuri julkistettu kauraliiketoiminnan investointi on osa Fazerin kunnianhimoista kasvustrategiaa, joka keskittyy innovaatioihin ja kestäviin ratkaisuihin. Aiemmin tänä vuonna Fazer julkisti historiallisen investoinnin kauran kuorista ksylitolia valmistavasta tuotantolaitoksesta. Uusimmalla teknologialla ksylitolia valmistava tehdas rakennetaan Fazer myllyn viereen Lahteen.

Fazer jatkaa myös kauran ja kauran ainesosien tutkimusta tavoitteena nopeuttaa tuote- ja kategoriarajat ylittäviä innovaatioita yhteistyössä yliopistojen, tutkimusverkostojen ja start-up-yritysten kanssa. Tässä yhteisyössä yhtiö hyödyntää vahvuuksiaan tutkimus- ja tuotekehitystyössä sekä innovaatioissa. Hiljattain Fazerin tutkimus- ja tuotekehitystyö sekä innovaatiotoiminta saivat tunnustusta Euroopan investointipankilta (EIB), kun Fazer ja EIB allekirjoittivat 40 miljoonan euron lainan käytettäväksi Fazerin tutkimus- ja tuotekehitystyöhön mukaan lukien ksylitolitehtaan rakentaminen.

Investointi kauramyllykapasiteettiin samoin kuin ksylitolitehtaan rakentaminen heijastavat Fazerin kunniahimoista vastuullisuusohjelmaa.

Fazer Mylly Suomessa

  • Sijaitsee Lahdessa
  • Perustettu vuonna 1971
  • Valmistaa viljatuotteita, mm. jauhoja, hiutaleita ja miksejä leipomoille ja elintarviketeollisuuden käyttöön, mukaan lukien lisäarvoa tuottavat kaura-ainekset, kuten betaglukaani, kauraproteiini ja kauraöljy
  • Noin 80 työntekijää
  • Kauramylly rakennettiin vuonna 2013, kapasiteetti kaksinkertaistettiin vuosina 2016-2017
  • Vientiä yli 30 maahan. Yli puolet myynnistä tulee viennistä

Fazer Mylly Ruotsissa

  • Sijaitsee Lidköpingissä Ruotsissa
  • Perustettu vuonna 1981
  • Kaura-, vehnä- ja ruismyllyt
  • Korkealaatuiset tuotteet ja terveelliset Frebaco Kvarn -brändätyt luomutuotteet: mysli, puuro ja aamiaismurot.
  • Käyttää paikallisesti viljeltyjä viljoja Västgötan alueelta
  • Noin 70 työntekijää

Lisätietoja:
Fazerin mediapuhelin palvelee ma–pe klo 8–16, puh. 040 668 2998, fazer@media.com