Havre är något som ligger oss varmt om hjärtat. Fazers kvarnar är omgivna av nordiska havrefält, så vi har alltid bästa möjliga tillgång till bästa möjliga havre - odlad i det unika finska och svenska klimatet. Ursprunget till Fazer Mills var att förse Fazers bagerier med högkvalitativt spannmål. Idag är vår nordiska havre den mest eftertraktade i världen och exporteras till över 30 länder. Efterfrågan växer för varje dag.

 

 

Fazer Kvarn är föregångare vad gäller utvecklingen av havreprodukter. Vi arbetar kontinuerligt med stor passion för att ta fram nya innovationer. En rad produkter kan göras av havre, som gröt, bröd, müsli, granola, mellanmålbars, drycker, godis ... för att bara nämna några. 

På Fazer är vi kända för vår kompetens inom mat och råvaror sedan många generationer. Nu utnyttjar vi vårt rikliga utbud av finländsk och svensk havre, och använder såväl vårt arv inom traditionell bageriverksamhet som innovativ teknik till en patenterad extraktionsprocess. Vi frigör kraften i den näringsrika havren, utan några GMO eller kemiska tillsatser. Med vår teknik kan vi utnyttja alla delar av havren, och separera de bra delarna som vi sedan använder för att producera hälsosamma produkter som högkvalitativ betaglukan, protein och olja.

Havre är just nu en megatrend i världen av flera anledningar: det är både hälsosamt och snällt mot magen. Havre inte bara smakar gott, det är även fördelaktigt för hjärtat, kolesterolhalten i blodet och matsmältningen. Fullkornshavre innehåller upp till 11% fiber, 15% protein och 6-8% omättade fettsyror. Proteinerna är näringsmässigt mycket värdefulla och har en bra aminosyraprofil. Så njut av den härliga nötaktiga smaken och den släta krämiga texturen? med gott samvete och ett leende på läpparna.